Ouă amestecate cu sparanghel și ciuperci pentru Robot de bucătărie

Realizat de @newlux

restaurant 4 porții

schedule 15 min

Revuelto de espárragos y champiñón para Robot de cocina

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt8 ouă
  • task_alt1 buchet de sparanghel verde
  • task_alt180 g. ciuperci
  • task_alt1 cățel de usturoi
  • task_alt3 crenguțe de pătrunjel
  • task_altUlei de măsline extravirgin
  • task_altSare

Rețeta pas un pas

  1. Sparanghelul se spală, se aruncă partea cea mai tare a tulpinii și se taie în felii de 1 cm. Se spală ciupercile și se taie în bucăți de mărime medie.
  2. Puneți puțin ulei în tigaie și setați meniul FRIED, temperatura de gătit 2, 8 minute. Când uleiul este încins, adăugați toate ingredientele de la pasul anterior. Se amestecă din când în când cu spatula.
  3. În continuare, programăm meniul PLANCHA, temperatura de gătit 3, 2 minute. Se adaugă ouăle bătute anterior și un vârf de sare. Se amestecă constant și se scoate pe o farfurie.
  4. Se adaugă în blender pătrunjelul, usturoiul, un strop de ulei și un praf de sare. Se mixează și se servesc ouăle omletă cu acest dressing. Bucurați-vă!

Ingrediente

  • Puteți prepara ouăle amestecate cu alte ingrediente, cum ar fi creveți, usturoi verde etc. ..... Depinde de dumneavoastră!

Rețete relaționate