Omletă de cartofi dulci și buștean de capră în aragazul programabil
restaurant 4 porții
schedule 50 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un aragaz programabil Newlux 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt700 g. cartofi pentru prăjit
- task_alt250 g. cartof dulce
- task_alt200 g. de buștean de capră
- task_alt6 ouă
- task_alt2 cepe
- task_alt200 ml. de ulei de măsline extra virgin
- task_altSare
Rețeta pas un pas
- Mai întâi, curățați cartoful, cartoful dulce și ceapa. Se toacă totul mărunt.
- Adăugați uleiul în tigaie și setați meniul de prăjire, 140 ºC, 15 minute.
- Când este fierbinte, se adaugă ingredientele de la pasul anterior. Se condimentează și se amestecă ocazional cu un polonic.
- Se scoate, se scurge uleiul cu ajutorul unei sită și se amestecă într-un castron cu ouăle bătute și bucla de capră mărunțită.
- Se spală tigaia și se adaugă 50 ml de ulei de prăjit. Setați meniul Cuptor, 90 ºC, 30 de minute. Când este fierbinte, se pune omleta în tigaie și se acoperă.
- După terminarea programului, scoateți omleta cu ajutorul unei farfurii care încape în tigaie și savurați!
Ingrediente
- Accesorii utilizate: polonic și strecurătoare
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más