Nuga de ciocolată și migdale în Robotul de bucătărie

Realizat de @comidadediez

restaurant 1 porții

schedule 01 h 00 min

Turrón de chocolate y almendras en Robot de cocina

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt250 g. ciocolată neagră 70-80 % cacao
  • task_alt100 g. de migdale prăjite
  • task_alt2 linguri. cremă de migdale
  • task_altUn vârf de cuțit de sare

Rețeta pas un pas

  1. Am plasat lamele.
  2. Se toarnă ciocolata în ulcior.
  3. Închideți și setați viteza 1, 50 ºC, 2 minute.
  4. Deschideți și îndepărtați resturile cu ajutorul unei spatule.
  5. Dacă vedem că încă nu s-a terminat topirea, închideți și programați viteza 1, 50 ºC, 30 de secunde.
  6. Se adaugă în ulcior crema de migdale, migdalele și un praf de sare.
  7. Program viteza 1, rotație inversă, 30 de secunde.
  8. Se pune amestecul într-o formă dreptunghiulară de silicon.
  9. Se dă la frigider pentru cel puțin 1 oră. Dezmuiați și bucurați-vă!

Ingrediente

  • Dacă nu aveți o formă pentru a face turtă dulce, puteți tăia o cărămidă de lapte în jumătate.
  • Accesorii utilizate: lame și spatula

Rețete relaționate