Cremă de dovlecei și mere pentru Robot de bucătărie
restaurant 4 porții
schedule 35 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt1 kg. dovlecel
- task_alt1 măr
- task_alt600 g. de apă
- task_alt1 lingură. cremă de brânză
- task_alt50 g. de ulei de măsline extra virgin
- task_altSare și piper
Rețeta pas un pas
- Mărul se curăță de coajă și se taie în felii, eliminând miezul. Se taie dovlecelul în felii groase.
- Am plasat lamele.
- Se adaugă dovlecelul și mărul în ulcior.
- Acoperiți și programați viteza 5, 10 secunde.
- Se adaugă uleiul și se programează la 100 ºC, viteza 1, 10 minute.
- Se adaugă apoi apa, sare și piper după gust.
- Închideți și programați 100 ºC, viteza 1, 20 de minute.
- După terminarea programului, amestecați la viteza 12 timp de 3 minute.
- Adaugă sare dacă este necesar și savurează!
Ingrediente
- Accesorii utilizate: lame