Cremă de dovlecei și mere pentru Robot de bucătărie

Realizat de @comidadediez

restaurant 4 porții

schedule 35 min

crema de calabacin y manzana x360 blog

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt1 kg. dovlecel
  • task_alt1 măr
  • task_alt600 g. de apă
  • task_alt1 lingură. cremă de brânză
  • task_alt50 g. de ulei de măsline extra virgin
  • task_altSare și piper

Rețeta pas un pas

  1. Mărul se curăță de coajă și se taie în felii, eliminând miezul. Se taie dovlecelul în felii groase.
  2. Am plasat lamele.
  3. Se adaugă dovlecelul și mărul în ulcior.
  4. Acoperiți și programați viteza 5, 10 secunde.
  5. Se adaugă uleiul și se programează la 100 ºC, viteza 1, 10 minute.
  6. Se adaugă apoi apa, sare și piper după gust.
  7. Închideți și programați 100 ºC, viteza 1, 20 de minute.
  8. După terminarea programului, amestecați la viteza 12 timp de 3 minute.
  9. Adaugă sare dacă este necesar și savurează!

Ingrediente

  • Accesorii utilizate: lame

Rețete relaționate