Anghinare umplute cu creveți și anghile în Robotul de bucătărie
restaurant 4 porții
schedule 23 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt8 anghinare proaspete
- task_alt300 g. de gulas
- task_alt150 g. de creveți mici decojiți
- task_alt2 căței de usturoi
- task_alt1 chilli
- task_alt1 lingură. de făină
- task_alt20 ml. de ulei de măsline extra virgin
- task_altSare
Rețeta pas un pas
- Se adaugă apa și făina în tigaie. Se amestecă până se dizolvă.
- Apoi, curățați anghinarele. Pentru a face acest lucru, îndepărtați frunzele cele mai dure și tăiați vârfurile și tulpinile.
- Adăugați anghinarele în tigaie. Acoperiți și setați la meniul STEAM, temperatura de gătit 1, 20 de minute.
- După terminarea programului, se scurge și se pune deoparte.
- Se spală tigaia și se adaugă uleiul. Setați meniul FRIED, temperatura de gătit 1, 5 minute. În timp ce se încălzește, se toacă usturoiul și ardeiul iute.
- Când este fierbinte, se adaugă usturoiul și ardeiul iute. Se amestecă ocazional cu spatula.
- Cu 3 minute înainte de final, adăugați creveții și creveții. Se condimentează și se amestecă ocazional.
- Se deschid anghinarele și se umplu cu amestecul anterior. Serviți cu un strop de ulei și savurați!
Ingrediente
- Folosirea făinii în apa de gătit ajută la prevenirea oxidării anghinarei și, astfel, la menținerea unei nuanțe mai verzui.
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más