Mini tatin de mere cu ricotta și migdale pentru air fryer

Realizat de @comidadediez

restaurant 4 porții

schedule 30 min

mini tatin de manzana con ricotta y almendras

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 5’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt1 foaie de patiserie pufoasă
  • task_alt2 mere
  • task_alt100 g. brânză ricotta
  • task_alt4 linguri. de zahăr brun
  • task_alt20 g. felii de migdale
  • task_altMiere (după gust)

Rețeta pas un pas

  1. Preîncălziți friteuza cu aer comprimat cu ajutorul meniului automat.
  2. Se taie merele în două, se curăță de coajă și de miez.
  3. Se pun patru grămăjoare mici de zahăr în coșul uscătorului de pâine tapetat cu hârtie pergament.
  4. Se așază merele cu gaura din miez în jos deasupra și se acoperă cu un cerc de foitaj.
  5. Presați puțin cu degetele pe capetele foii de patiserie pentru ca aceasta să se lipească de măr.
  6. Închideți și setați manual la 180 ºC, 15 minute.
  7. Întoarceți foitajul și serviți cu puțină ricotta, câteva migdale feliate și miere după gust.
  8. Bucurați-vă!

Rețete relaționate