Supă de pepene și mentă pentru Robotul de bucătărie
restaurant 4 porții
schedule 10 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt1 kg. de pepene galben
- task_alt80 g. de iaurt grecesc simplu
- task_alt100 g. de ulei de măsline extra virgin
- task_altO mână de frunze de mentă
- task_alt1 linguriță. de sare
- task_alt1 linguriță. piper
- task_altȘuncă Serrano sau iberică tăiată în felii (pentru decorare)
Rețeta pas un pas
- Se decojește pepenele, se îndepărtează semințele și se taie în bucăți de mărime medie.
- Am plasat lamele.
- Se pun toate ingredientele, cu excepția șuncii, în ulcior.
- Puneți capacul și programați viteza 10, 2 minute.
- Verificăm dacă amestecul este pe gustul nostru sau putem mixa pentru încă câteva minute.
- Se dă la frigider până când este gata de consum, astfel încât să fie bine răcit.
- Se servește cu puțină șuncă și un strop de ulei.
- Bucurați-vă!
Ingrediente
- Dacă dorim să îl consumăm imediat, fără să așteptăm să se răcească, este necesar să refrigerăm pepenele înainte sau să adăugăm câteva cuburi de gheață la servire.
- Accesorii utilizate: lame