Morcovi prăjiți cu unt, usturoi și parmezan în friteuza cu aer

Realizat de @comidadediez

restaurant 2 porții

schedule 30 min

abril23 v55 zanahoriasadasconmantequillajoyquesoparmesano

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux de 5,5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt400 g. de morcovi
  • task_alt35 g. brânză parmezan rasă
  • task_alt20 g. unt
  • task_alt2 căței de usturoi curățați de coajă
  • task_altCondimente italiene (opțional)
  • task_altSare și piper

Rețeta pas un pas

  1. Preîncălziți friteuza cu aer comprimat cu ajutorul meniului automat.
  2. Morcovii se spală bine și se taie în bastonașe de mărime egală.
  3. Se pune untul într-un pahar și se topește în cuptorul cu microunde timp de câteva secunde.
  4. Într-un castron mare se pun untul topit, usturoiul tocat mărunt, condimentele după gust, sare și piper. Amestecăm.
  5. Se adaugă bastonașele de morcov în castron și se amestecă cu mâinile, astfel încât acestea să fie bine impregnate cu amestecul.
  6. Se adaugă apoi brânza parmezan și se amestecă din nou.
  7. Așezați morcovii în coșul uscătorului de aer, fără să-i înghesuiți prea mult.
  8. Se închide și se programează la 180 ºC, 20 de minute.
  9. La jumătatea timpului de gătire, deschideți coșul și amestecați pentru a le găti pe toate uniform.
  10. Verificați dacă sunt fragede și savurați!

Rețete relaționate