File de porc cu usturoi și lămâie pentru frigiderul cu aer

Realizat de @newlux

restaurant 4 porții

schedule 30 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 3’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt1 pulpă întreagă de porc
  • task_alt3 linguri. de ulei de măsline
  • task_alt1 linguriță. de busuioc uscat
  • task_alt1 linguriță. de oregano uscat
  • task_alt1 linguriță. de sare
  • task_alt2 căței de usturoi, tocați mărunt
  • task_altSuc de ½ lămâie

Rețeta pas un pas

  1. Se toacă usturoiul și se unge pulpa de porc cu ulei. Se condimentează carnea cu sare și piper și se adaugă busuiocul, oregano, usturoiul tocat și se presară zeama de lămâie peste pulpa de porc.
  2. Așezați fileul în coșul friteuzei cu aer și închideți-l. Setați robotul la 200ºC timp de 22 de minute sau până când carnea atinge o temperatură internă de 65ºC.
  3. Se lasă să stea timp de aproximativ 5 minute înainte de a se tăia și servi.
  4. Se servește fierbinte!

Rețete relaționate