Lomo de cerdo con ajo y limón para Freidora de aire
restaurant 4 raciones
schedule 30 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt1 lomo de cerdo entero
- task_alt3 cdas. de aceite de oliva
- task_alt1 cdta. de albahaca seca
- task_alt1 cdta. de orégano seco
- task_alt1 cdta. de sal
- task_alt2 dientes de ajo picados
- task_altZumo de ½ limón
Receta paso a paso
- Picamos el ajo y cubrimos el lomo de cerdo con el aceite. Salpimentamos la carne y añadimos la albahaca, orégano, ajo picado, y rociamos el zumo de limón sobre el lomo.
- Colocamos el lomo en la cesta de la freidora de aire y cerramos. Programamos el robot a 200º C durante 22 minutos o hasta que la carne llega a una temperatura interna de 65º C.
- Dejamos reposar unos 5 minutos antes de cortar y servir.
- ¡Servir bien caliente!
