Tartă tatin cu roșii cherry pentru friteuze cu aer

Rețeta pas un pas

1. Alegeți o formă sau un recipient potrivit pentru friteuza cu aer și verificați dacă toate roșiile încap într-un singur strat. Acestea trebuie să fie apropiate și fără spații libere.
2. Se taie o bucată de foitaj de mărimea formei. Ne rezervăm.
3. Preîncălziți friteuza cu aer comprimat cu ajutorul meniului automat.
4. Se adaugă toate ingredientele în forma de tatin (roșii cherry, miere, zahăr brun, oțet balsamic, ulei, cimbru, sare și piper după gust). Amestecăm.
5. Răspândiți bine roșiile, într-un singur strat.
6. Odată ce friteuza este preîncălzită, puneți forma în coș.
7. Închideți și programați 180 ºC, 8 minute.
8. Scoateți mucegaiul din coș, având grijă să nu vă ardeți.
9. Se așază foitajul deasupra roșiilor și se încadrează marginile.
10. Se găurește cu un cuțit foitajul pentru a permite aburului să iasă (4 sau 5 găuri).
11. Puneți forma înapoi în coșul uscătorului de aer.
12. Se închide și se programează la 180 ºC, 12 minute.
13. Se lasă să se răcească câteva minute și se răstoarnă tarte tatin-ul cu ajutorul unei farfurii.
14. Bucurați-vă!