Cartofi dulci prăjiți cu sos Tahini și miere pentru frigiderul cu aer
restaurant 4 porții
schedule 50 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux de 5,5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt2 cartofi dulci mari
- task_alt3 linguri. de ulei de măsline extra virgin
- task_alt2 linguri. miere
- task_alt1 linguriță. de rozmarin proaspăt
- task_alt1 linguriță. de cimbru proaspăt
- task_alt1 linguriță. de mărar proaspăt
- task_alt1 linguriță. de sare
- task_altSalsa:
- task_alt2 linguri. de tahini
- task_alt2 linguri. miere
- task_alt1-2 linguri. de apă
- task_altSucul de la o lămâie
- task_altUn vârf de cuțit de sare
Rețeta pas un pas
- Mai întâi, se decojește cartoful dulce și se taie în bucăți de aceeași grosime (aprox. 1 cm).
- Preîncălziți friteuza cu aer comprimat cu ajutorul meniului automat.
- Se adaugă cele trei linguri de ulei, cele două linguri de miere, ierburile aromatice și sarea într-un castron mare. Amestecăm.
- Se adaugă cartofii dulci în castron și se amestecă cu ajutorul mâinilor, astfel încât aceștia să fie bine impregnați de amestec.
- Puneți cartoful dulce în coșul uscătorului de aer.
- Închideți și reglați manual la 180 ºC, 40 de minute. La fiecare 10 minute le deschidem și le amestecăm astfel încât să se gătească uniform.
- În timp ce cartoful dulce se gătește, se pregătește sosul. Pentru a face acest lucru, se amestecă toate ingredientele sosului până când se obține un amestec omogen și cremos.
- Se servește cartoful dulce fierbinte cu sosul deasupra și, opțional, se mai adaugă câteva ierburi. Bucurați-vă!
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más