Maioneză de avocado în Robotul de bucătărie

Name: Maioneză de avocado în Robotul de bucătărie
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Ingredients: 2 avocado coapte; 100 ml ulei de măsline extravirgin; Suc de ½ lime; Sare

Realizat de @comidadediez

restaurant 4 porții

schedule 02 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Robot de bucătărie multifuncțional Smart Foodie v1400 / RM990

1.395,00€

Ingrediente

task_alt2 avocado coapte
task_alt100 ml ulei de măsline extravirgin
task_altSuc de ½ lime
task_altSare

Rețeta pas un pas

Așezați lamele în ulcior.
Se adaugă pulpa de avocado, sucul de lime și un vârf de sare.
Acoperiți și programați viteza 6, 15 secunde. La fiecare 5 secunde, deschideți tigaia și răzuiți resturile de pe margini cu o spatulă.
La sfârșitul programului, fără a deschide capacul, setați viteza 4, 1 minut și jumătate.
Introducem uleiul puțin câte puțin sub forma unui fir prin ieșirea aburului.
După terminarea programului, deschideți și verificați dacă textura este netedă. Dacă este necesar, mai programați timp de câteva secunde. Bucurați-vă!

Ingrediente

Această maioneză este perfectă pentru a fi servită cu crudități sau bețișoare de pâine, ca dressing pentru salate, cu chipsuri sau pe pâine prăjită - poate fi folosită în atât de multe rețete!
Accesorii utilizate: lame, spatula