Custard cu robotul de bucătărie

Name: Custard cu robotul de bucătărie
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 6 gălbenușuri de ou sau 3 ouă; 600 ml. de lapte; 130 g. zahăr; Coaja de la 1 lămâie; 1 linguriță. zahăr vanilat; 1 baton de scorțișoară; 6 biscuiți maria; Scorțișoară pudră

Realizat de @newlux

restaurant 6 porții

schedule 10 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Robot de bucătărie multifuncțional 5L | v50

59,90€

Ingrediente

task_alt6 gălbenușuri de ou sau 3 ouă
task_alt600 ml. de lapte
task_alt130 g. zahăr
task_altCoaja de la 1 lămâie
task_alt1 linguriță. zahăr vanilat
task_alt1 baton de scorțișoară
task_alt6 biscuiți maria
task_altScorțișoară pudră

Rețeta pas un pas

Se pun în cratiță laptele, zahărul, coaja de lămâie și batonul de scorțișoară. Se amestecă bine.
Se bat gălbenușurile de ou și se adaugă la restul ingredientelor, amestecând pentru a integra bine ingredientele.
Setați în meniul Stew, temperatura de gătit 2, 10 minute. Se amestecă astfel încât să nu rămână cocoloașe.
Se pune câte un biscuit Maria în fiecare bol și se toarnă amestecul de cremă în fiecare.
Se lasă să se răcească în frigider timp de cel puțin două ore.
Înainte de servire, se presară cu pudră de scorțișoară.