Orez grecesc cu spanac pentru Robotul de bucătărie
restaurant 4-6 porții
schedule 30 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt200 g. orez rotund
- task_alt60 ml. de ulei de măsline
- task_alt15 g. de arpagic
- task_alt450 g. de spanac proaspăt
- task_altSuc de ½ lămâie
- task_alt½ linguriță. de sare
- task_alt¼ de piper
- task_alt2 crenguțe de mentă
- task_alt2 linguri. concentrat de roșii
- task_alt480 ml. de apă
- task_alt10 g. mărar
Rețeta pas un pas
- Se toacă mărunt arpagic, mentă și mărar și se lasă separat.
- Se toarnă uleiul de măsline în tigaie și se setează meniul Fried 10 pentru câteva minute. Adăugați arpagic și mentă în ulei și prăjiți timp de aproximativ 2 minute.
- Adăugați spanacul, sucul de lămâie, sarea și piperul în tigaie și lăsați spanacul să se rumenească amestecând ocazional.
- Se adaugă orezul și concentratul de roșii și se amestecă.
- Adăugați apa și închideți capacul. Setați aparatul de gătit la meniul Orez și lăsați să se gătească timp de aproximativ 25 de minute.
- Se amestecă bine și se lasă să stea timp de aproximativ 5 minute.
- Se adaugă mărarul tocat și se amestecă bine.
- Se servește fierbinte!
