Arroz grego com espinafres para o robot de cozinha

Feito por @newlux

restaurant 4-6 porções

schedule 30 min

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Ingredientes

  • task_alt200 g. de arroz redondo
  • task_alt60 ml. de azeite
  • task_alt15 g. de cebolinho
  • task_alt450 g. de espinafres frescos
  • task_altSumo de ½ limão
  • task_alt½ colher de chá. de sal
  • task_alt¼ de pimenta
  • task_alt2 ramos de hortelã
  • task_alt2 colheres de sopa. concentrado de tomate
  • task_alt480 ml. de água
  • task_alt10 g. aneto

Receita Pasta um passo

  1. Pique finamente o cebolinho, a hortelã e o endro e deixe-os separadamente.
  2. Deitar o azeite na frigideira e programar o menu Fried 10 durante alguns minutos. Adicione o cebolinho e a hortelã ao azeite e deixe fritar durante cerca de 2 minutos.
  3. Adicione os espinafres, o sumo de limão, o sal e a pimenta à frigideira e deixe os espinafres murcharem, mexendo de vez em quando.
  4. Adicione o arroz e o concentrado de tomate e mexa.
  5. Adicione a água e feche a tampa. Coloque a panela no menu Arroz e deixe cozer durante cerca de 25 minutos.
  6. Mexa bem e deixe repousar durante cerca de 5 minutos.
  7. Adicione o endro picado e mexa bem.
  8. Serve bem quente!

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