Trei orez delicios pentru Robot Cooker
restaurant 4 porții
schedule 30 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt250 g. de orez fiert sau cu bobul lung
- task_alt800 g. de apă
- task_alt150 g. morcov
- task_alt150 g. de curcan sau șuncă tocată
- task_alt100 g. de mazăre congelată
- task_alt2 ouă
- task_alt15 g. de ulei de măsline extra virgin
- task_altSare
- task_altSalsa:
- task_alt140 g. de apă
- task_alt30 g. sos de soia
- task_alt30 g. de ketchup
- task_alt30 g. de oțet de cidru de mere
- task_alt50 g. zahăr
- task_alt1 lingură. amidon de porumb
Rețeta pas un pas
- Am plasat lamele.
- Se adaugă morcovul, curățat de coajă și tăiat în bucăți de mărime medie.
- Acoperiți și programați viteza 5, 10 secunde. Se îndepărtează și se lasă deoparte.
- Se adaugă ouăle, uleiul și un praf de sare și se programează la viteza 5, 10 secunde.
- Apoi, programul 100 ºC, viteza 1, 8 minute. Verificați dacă oul s-a întărit și scoateți-l.
- Se spală cana și se atașează mixerul.
- Se adaugă apa, morcovul și orezul.
- Închideți și setați meniul de fierbere automată. Când ajunge la 95ºC, anulați programul.
- Apoi, programați 100 ºC, viteza 1, 10 minute.
- După 5 minute, se adaugă mazărea.
- Se strecoară și se amestecă cu omleta și șunca.
- La final, pregătiți sosul. Adăugați toate ingredientele în carafă (cu accesoriu mixer). Închideți și programați 120 ºC, viteza 2, 6 minute. Verificați dacă s-a îngroșat puțin.
- Serviți orezul cu sosul, amestecați și savurați!
Ingrediente
- Accesorii utilizate: lame, accesoriu pentru mixer și spatulă
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más