Burgeri de casă pentru Robotul de bucătărie și Air Fryer
restaurant 6 porții
schedule 30 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă de 3L și într-o friteuză cu aer Newlux de 3,5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt1 kg. de carne pentru tocană
- task_alt1 ou
- task_alt½ ceapă
- task_alt2 căței de usturoi
- task_alt1 lingură. de pătrunjel tocat
- task_alt30 g. de pesmet
- task_altSare și piper după gust
Rețeta pas un pas
- Îndepărtați tendonul alb de pe carne și tăiați carnea în bucăți mari. Puneți lamele în jarul robotului de bucătărie și puneți carnea în jarul acestuia. Închideți capacul și programați la viteza 6 timp de 10 secunde și apoi la viteza 8 timp de încă 10 secunde. Se scoate carnea și se lasă deoparte.
- Adăugați ceapa decojită și usturoiul în ulcior și tocați-le prin programarea robotului de bucătărie la viteza 6 timp de 5 secunde.
- Adăugați carnea înapoi în ulcior și adăugați pătrunjelul, sarea și piperul și setați robotul de bucătărie la viteza 3 timp de 20 de secunde.
- Adăugați oul și pesmetul și programați robotul de bucătărie la viteza 3 timp de 10 secunde.
- Se scoate carnea și se formează 6 chiftele egale.
- Puneți burgerii în friteuza cu aer și setați-o la 180°C pentru 7-10 minute sau până la gradul de coacere dorit. Se servește pe o chiflă de hamburger cu ketchup, felii de brânză, salată și roșii.
- Se servește fierbinte!



