Queques de abóbora, chocolate e tâmaras para a Kitchen Machine
restaurant 4-6 porções
schedule 30 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com lâmina. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt150 g. de farinha
- task_alt200 g. puré de abóbora
- task_alt170 g. iogurte
- task_alt1 colher de sopa. mel (opcional)
- task_alt4-5 tâmaras (podem ser demolhadas durante algum tempo antes de começares a receita)
- task_alt2 ovos
- task_alt1,5 colher de chá. de fermento em pó Royal
- task_alt1 colher de chá. canela
- task_alt2-3 colheres de sopa. de leite ou bebida vegetal
Receita Pasta um passo
- Unta as formas para muffins e pré-aquece o forno a 175°C.
- Coloca as lâminas no jarro.
- Coloca o puré de abóbora, os ovos, o mel e as tâmaras no jarro. Programa 30 segundos, velocidade 3 e depois mais 30 segundos na velocidade 7 até obteres uma pasta.
- Adiciona o iogurte e as colheres de leite, programa 20 segundos, velocidade 5.
- Adiciona os restantes ingredientes; farinha, fermento em pó e canela e mistura durante 20 segundos na velocidade 5.
- Acrescenta as pepitas de chocolate e mistura com a espátula.
- Recheia os muffins preparados e coze durante 20 minutos a 175ºC.
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