Guisado de grão-de-bico para o robot de cozinha

Feito por @newlux

restaurant 4 porções

schedule 30 min

Guiso de garbanzos para robot de cocina

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Ingredientes

  • task_alt400 g. de grão-de-bico cozido, escorrido e passado por água
  • task_alt1 l. de caldo de legumes
  • task_alt80 g. arroz
  • task_alt2 cenouras
  • task_alt2 talos de aipo
  • task_alt50 g. de espinafres frescos
  • task_alt½ cebola
  • task_alt1 ramo de hortelã
  • task_alt1 colher de sopa. de azeite
  • task_altSal e pimenta a gosto

Receita Pasta um passo

  1. Corta as cenouras e o aipo em pedaços pequenos e pica a cebola finamente.
  2. Coloca as cenouras, o aipo, a cebola, o caldo e o sal na tigela interior.
  3. Coloca o robô no menu do guisado com a configuração predefinida durante 15 minutos.
  4. Uma vez terminado, junta o grão-de-bico, o arroz e a hortelã e coloca o robot de cozinha no menu do guisado durante mais 10 minutos.
  5. Depois de cozinhados, junta os espinafres até estarem bem incorporados e serve imediatamente.
  6. Serve bem quente!

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