Guiso de garbanzos para robot de cocina
restaurant 4 raciones
schedule 30 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Robot de cocina de 5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt400 g. de garbanzos cocidos escurridos y enjuagados
- task_alt1 l. de caldo de verduras
- task_alt80 g. de arroz
- task_alt2 zanahorias
- task_alt2 tallos de apio
- task_alt50 g. de espinacas frescas
- task_alt½ cebolla
- task_alt1 rama de hierbabuena
- task_alt1 cda. de aceite de oliva
- task_altSal y pimienta al gusto
Receta paso a paso
- Picamos las zanahorias, y el apio en trozos del tamaño de un bocado y picamos la cebolla finamente.
- Colocamos las zanahorias, el apio, la cebolla, el caldo y la sal en el bol interior.
- Programamos el robot para el menú guiso en la configuración predeterminada durante 15 minutos.
- Una vez terminado, añadimos los garbanzos, el arroz y la menta y programamos el robot a menú guiso durante otros 10 minutos.
- Una vez cocido, removemos las espinacas hasta que estén bien incorporadas y servimos inmediatamente.
- ¡Servir bien caliente!
