Stufato di ceci per robot da cucina

Name: Stufato di ceci per robot da cucina
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 400 g. ceci cotti, scolati e risciacquati; 1 l. di brodo vegetale; 80 g. riso; 2 carote; 2 gambi di sedano; 50 g. di spinaci freschi; ½ cipolla; 1 rametto di menta; 1 cucchiaio. di olio d'oliva; Sale e pepe a piacere

Realizzato da @newlux

restaurant 4 porzioni

schedule 30 min

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina Newlux 5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Robot da cucina multifunzionale 5L | v100

Non disponibile

Ingredienti

task_alt400 g. ceci cotti, scolati e risciacquati
task_alt1 l. di brodo vegetale
task_alt80 g. riso
task_alt2 carote
task_alt2 gambi di sedano
task_alt50 g. di spinaci freschi
task_alt½ cipolla
task_alt1 rametto di menta
task_alt1 cucchiaio. di olio d'oliva
task_altSale e pepe a piacere

Passaggio recie un passo

Taglia le carote e il sedano a pezzetti e trita finemente la cipolla.
Metti le carote, il sedano, la cipolla, il brodo e il sale nella ciotola interna.
Imposta il robot sul menu stufato con l'impostazione predefinita per 15 minuti.
Una volta terminato, aggiungi i ceci, il riso e la menta e imposta il robot da cucina sul menu stufato per altri 10 minuti.
Una volta cotto, mescola gli spinaci fino a incorporarli bene e servili immediatamente.
Servire caldo!