Bolo de queijo e legumes para robô de cozinha e fritadeira
restaurant 4 porções
schedule 45 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robô de cozinha Blade 3L e numa fritadeira Newlux 12L Air-Fryer. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt300 g. de farinha
- task_alt100 ml. de azeite suave
- task_alt100 ml. de água
- task_alt½ colher de sopa. de sal
- task_alt 1 ½ colher de sopa. colheres de sopa de vinagre
- task_alt150 g. de queijo Emmental ralado
- task_alt200 g. de legumes à tua escolha (courgette, pimento, beringela, tomate...)
Receita Pasta um passo
- Adiciona a farinha, o óleo, a água, o sal e o vinagre ao jarro e mistura durante 3 minutos na velocidade 3.
- Espalha a massa no tabuleiro da fritadeira, previamente coberto com papel vegetal.
- Depois corta os legumes, 4 segundos na velocidade 4. Põe de lado no cesto.
- Polvilha o queijo sobre a massa.
- Espalha a mistura de legumes sobre o queijo.
- Pré-aquece a fritadeira durante 5 minutos a 180ºC.
- Por fim, leva o bolo ao forno durante 15 minutos a 180ºC ou até ficar dourado.
