Omelete francesa recheada com fiambre, rúcula e queijo no robot de cozinha

Feito por @comidadediez

restaurant 4 porções

schedule 23 min

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Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Ingredientes

  • task_alt8 ovos
  • task_alt150 g. Fatias de presunto ibérico ou serrano
  • task_alt120 g. de queijo ralado
  • task_alt80 g. do foguetão
  • task_altAzeite virgem extra
  • task_altSal

Receita Pasta um passo

  1. Colocar um pouco de óleo na frigideira e programar o menu PLANCHA, temperatura de cozedura 1, 20 minutos. Enquanto aquece, bater dois ovos com uma pitada de sal. Quando estiver quente, juntar os ovos batidos.
  2. Após 4 minutos, coloque o recheio no meio da omelete: um pouco de queijo ralado, fiambre e rúcula.
  3. Utilize a espátula para fechar a omeleta como se fosse uma sanduíche.
  4. Retire e coza o resto das tortilhas seguindo o mesmo processo.
  5. Desfrutar!

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