Brownie de batata doce para o robot de cozinha
restaurant 4 porções
schedule 40 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt200 g. de puré de batata-doce
- task_alt130 g. chocolate (75-85% cacau)
- task_alt80 g. de açúcar mascavado
- task_alt60 g. de manteiga derretida
- task_alt50 g. de farinha
- task_alt3 ovos
- task_alt30 g. de cacau em pó
- task_alt1 colher de chá de fermento em pó
- task_alt1 colher de chá. café
Receita Pasta um passo
- Em primeiro lugar, pique o chocolate com uma faca.
- Adicione a manteiga, o açúcar e o café numa tigela. Misture com um batedor.
- Em seguida, adicione o puré de batata-doce e os ovos. Misture até obter uma mistura homogénea.
- Em seguida, adicione a farinha, o cacau em pó, o chocolate picado e o fermento em pó. Mistura até estar bem integrado.
- Unte a forma com um pouco de óleo ou manteiga e deite a massa.
- Colocar a forma no tabuleiro. Cobrir e programar o menu FORNO, temperatura 2, 32 minutos. Retirar, desenformar e saborear!
Ingredientes
- Se quiser que fique um pouco mais cozinhado, deixe a tampa fechada e deixe-a atuar durante alguns minutos antes de a retirar.
- Podemos juntar algumas nozes à massa.
