Brownie à la patate douce pour robot de cuisine
restaurant 4 portions
schedule 40 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux 5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt200 g. de purée de patates douces
- task_alt130 g. chocolat (75-85% de cacao)
- task_alt80 g. de sucre roux
- task_alt60 g. de beurre fondu
- task_alt50 g. de farine
- task_alt3 œufs
- task_alt30 g. de poudre de cacao
- task_alt1 cuillère à café de levure chimique
- task_alt1 cuillère à café. café
Étape de recette une étape
- Hachez d'abord le chocolat à l'aide d'un couteau.
- Ajouter le beurre, le sucre et le café dans un bol. Mélanger à l'aide d'un fouet.
- Ajouter ensuite la purée de patates douces et les œufs. Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- Ajouter ensuite la farine, le cacao en poudre, le chocolat haché et la levure chimique. Mélange jusqu'à ce qu'il soit bien intégré.
- Graisser le moule avec un peu d'huile ou de beurre et y verser la pâte.
- Placez le moule dans la casserole. Couvrez et réglez le menu FOUR, température 2, 32 minutes. Retirer, démouler et déguster !
Ingrédients
- Si vous voulez qu'il soit un peu plus cuit, laissez le couvercle fermé et laissez-le quelques minutes avant de le retirer.
- On peut ajouter des noix à la pâte.
