Bruschetta de frango para o robot de cozinha
restaurant 3 porções
schedule 25 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt3 peitos de frango
- task_alt250 g. de tomates-cereja
- task_alt15 g. de manjericão fresco
- task_altSumo de 1 limão
- task_alt2 colheres de sopa. de vinagre balsâmico
- task_alt½ colher de chá. de sal
- task_alt¼ colher de chá. pimenta
- task_alt3 colheres de sopa. de azeite
- task_alt2 colheres de chá. de ervas da província
- task_alt1 colher de chá. de orégãos secos
- task_alt½ colher de chá. alho em pó
- task_alt1 colher de chá. de tomilho
- task_altSal e pimenta a gosto
- task_alt250 g. de queijo mozzarella
Receita Pasta um passo
- Cortar os tomates em metades. Cortar o mozarela em 6 fatias. Pique o manjericão fresco.
- Numa tigela separada, misture as rodelas de tomate, o manjericão picado, o sumo de limão, o vinagre balsâmico, o sal, a pimenta e o azeite. Reservamo-nos.
- Misture as ervas da província, os orégãos, o alho em pó, o tomilho, o sal e a pimenta e polvilhe todos os lados dos peitos de frango. Coloque os peitos de frango no fundo da taça do robot de cozinha. Coloque 2 fatias de queijo em cada peito de frango.
- Cobrir o frango com a mistura de tomate.
- Feche a tampa e coloque o robot no menu Forno à temperatura 1 durante 20 minutos.
- Serve bem quente!
