Pollo per bruschetta per robot da cucina
restaurant 3 porzioni
schedule 25 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina Newlux 5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt3 petti di pollo
- task_alt250 g. di pomodori ciliegini
- task_alt15 g. di basilico fresco
- task_altSucco di 1 limone
- task_alt2 cucchiai. di aceto balsamico
- task_alt½ cucchiaino. di sale
- task_alt¼ di cucchiaino. Pepe
- task_alt3 cucchiai. di olio d'oliva
- task_alt2 cucchiai. di erbe provinciali
- task_alt1 cucchiaino. di origano secco
- task_alt½ cucchiaino. aglio in polvere
- task_alt1 cucchiaino. di timo
- task_altSale e pepe a piacere
- task_alt250 g. di mozzarella
Passaggio recie un passo
- Tagliare i pomodori a metà. Tagliare la mozzarella in 6 fette. Tritare il basilico fresco.
- In una ciotola a parte, unire le fette di pomodoro, il basilico tritato, il succo di limone, l'aceto balsamico, il sale, il pepe e l'olio d'oliva. Ci riserviamo.
- Mescolare le erbe provinciali, l “origano, l” aglio in polvere, il timo, il sale e il pepe e cospargerle su tutti i lati dei petti di pollo. Disporre i petti di pollo sul fondo della ciotola del robot da cucina. Disporre 2 fette di formaggio su ogni petto di pollo.
- Ricoprire il pollo con il composto di pomodoro.
- Chiudere il coperchio e impostare il robot sul menu Forno a temperatura 1 per 20 minuti.
- Servire caldo!