Posset de limão para o robô de cozinha

Feito por @newlux

restaurant 6 porções

schedule 02 h 20 min

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux de 6L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Ingredientes

  • task_alt3 limões
  • task_alt200 ml. de natas para bater
  • task_alt75 g. açúcar
  • task_alt50 ml. de sumo de limão
  • task_altRaspa de 1 limão

Receita Pasta um passo

  1. Primeiro, lave os limões, seque-os e corte-os ao meio no sentido do comprimento.
  2. Em seguida, retire a polpa com uma faca e uma colher.
  3. Colocar a polpa num passador e espremer o sumo com um garfo.
  4. Programar o menu PLANCHA, 110 ºC, 2 minutos e juntar ao tacho as natas, o açúcar e a raspa de limão. Mexe de vez em quando.
  5. Uma vez terminado o programa, adicione o sumo de limão e misture até engrossar.
  6. Coar a mistura e encher os limões com o creme resultante.
  7. Leve ao frigorífico durante pelo menos 2 horas e divirta-se!

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