Lemon Posset pentru robotul de bucătărie

Name: Lemon Posset pentru robotul de bucătărie
Prep time: 140 min
Cook time: 140 min
Ingredients: 3 lămâi; 200 ml. de frișcă; 75 g. zahăr; 50 ml. de suc de lămâie; Coaja de la 1 lămâie

Realizat de @newlux

restaurant 6 porții

schedule 02 h 20 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux de 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Robot de bucătărie 6L Smart Chef v600

108,00€

Ingrediente

task_alt3 lămâi
task_alt200 ml. de frișcă
task_alt75 g. zahăr
task_alt50 ml. de suc de lămâie
task_altCoaja de la 1 lămâie

Rețeta pas un pas

Mai întâi, spălați lămâile, uscați-le și tăiați-le în două pe lungime.
Apoi se îndepărtează pulpa cu un cuțit și o lingură.
Se pune pulpa într-o sită și se stoarce sucul cu o furculiță.
Setați meniul PLANCHA, 110 ºC, 2 minute și adăugați în tigaie smântâna, zahărul și coaja de lămâie. Se amestecă din când în când.
După ce s-a terminat programul, se adaugă sucul de lămâie și se amestecă până se îngroașă.
Se strecoară amestecul și se umplu lămâile cu crema rezultată.
Se dă la frigider pentru cel puțin 2 ore și se savurează!