Salada de couve-flor para o robô de cozinha

Feito por @newlux

restaurant 6 porções

schedule 25 min

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux de 6L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Ingredientes

  • task_alt1 couve-flor
  • task_alt500 ml. de água
  • task_alt100 g. de ervilhas cozidas
  • task_alt2 cenouras
  • task_alt4 ovos
  • task_alt150 g. atum em conserva
  • task_alt80 g. de azeitonas verdes recheadas
  • task_alt6 colheres de sopa. de maionese
  • task_altSal

Receita Pasta um passo

  1. Primeiro, corte a couve-flor em floretes muito pequenos e lave-os.
  2. Em seguida, descasque as cenouras e corte-as em cubos pequenos.
  3. Deite a água e os ovos na panela. Coloque a panela de vapor com a couve-flor e a cenoura por cima.
  4. Colocar a tampa e definir o menu STEAM, alta pressão, 110 ºC, 5 minutos.
  5. Entretanto, pique as azeitonas.
  6. Uma vez terminado o programa, retire os ovos da frigideira e deixe-os arrefecer. Depois de arrefecerem, descasque-os e corte-os em pedaços.
  7. Numa tigela, misture todos os ingredientes: couve-flor, ervilhas, cenouras, ovos, atum, azeitonas, maionese e sal a gosto. Mistura bem.
  8. Guarda no frigorífico até estares pronto a comer e desfruta!

Receitas relacionadas