Insalata di cavolfiore per il robot da cucina

Realizzato da @newlux

restaurant 6 porzioni

schedule 25 min

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina Newlux da 6 litri. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt1 cavolfiore
  • task_alt500 ml. dell'acqua
  • task_alt100 g. di piselli cotti
  • task_alt2 carote
  • task_alt4 uova
  • task_alt150 g. tonno in scatola
  • task_alt80 g. di olive verdi ripiene
  • task_alt6 cucchiai. di maionese
  • task_altSale

Passaggio recie un passo

  1. Per prima cosa, tagliare il cavolfiore in cimette molto piccole e lavarle.
  2. Successivamente, pelare le carote e tagliarle a cubetti.
  3. Mettere l'acqua e le uova nella pentola. Posizionare la vaporiera con il cavolfiore e la carota.
  4. Mettere il coperchio e impostare il menu VAPORE, alta pressione, 110 ºC, 5 minuti.
  5. Nel frattempo, tritare le olive.
  6. Una volta terminato il programma, togliere le uova dalla padella e lasciarle raffreddare. Una volta raffreddate, sbucciarle e tagliarle.
  7. In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti: cavolfiore, piselli, carote, uova, tonno, olive, maionese e sale a piacere. Mescola bene.
  8. Metti in frigo fino al momento di mangiare e gustalo!

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