Ensaladilla de Coliflor para Robot de cocina
restaurant 6 raciones
schedule 25 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en un Robot de cocina de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt1 coliflor
- task_alt500 ml. de agua
- task_alt100 g. de guisantes cocidos
- task_alt2 zanahorias
- task_alt4 huevos
- task_alt150 g. de atún en lata
- task_alt80 g. de aceitunas verdes rellenas
- task_alt6 cdas. de mayonesa
- task_altSal
Receta paso a paso
- En primer lugar, cortamos la coliflor en ramilletes muy pequeños y los lavamos.
- Seguidamente, pelamos las zanahorias y las cortamos en daditos.
- Introducimos en la olla el agua y los huevos. Encima colocamos la vaporera con la coliflor y la zanahoria.
- Colocamos la tapa y programamos Menú VAPOR, presión alta, 110 ºC, 5 minutos.
- Mientras, troceamos las aceitunas.
- Una vez finalizado el programa, retiramos los huevos de la olla y los dejamos templar. Cuando se hayan enfriado, los pelamos y los picamos.
- En un bol, mezclamos todos los ingredientes: coliflor, guisantes, zanahoria, huevos, atún, aceitunas, mayonesa y sal al gusto. Mezclamos bien.
- Refrigeramos hasta el momento de consumir y ¡a disfrutar!
