Sal de vinho tinto para fritadeiras de ar quente
restaurant 4-8 porções
schedule 18 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa fritadeira Newlux 5’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt350 g. de sal grosso
- task_alt75 ml. de vinho tinto
Receita Pasta um passo
- Pré-aquece a fritadeira com o menu automático.
- Colocar o sal e o vinho num recipiente que possa ir ao forno. Misturar para que fique bem impregnado.
- Colocar o recipiente no cesto da fritadeira.
- Fechar e regular manualmente para 180 ºC, 15 minutos.
- Após 8 minutos, abrir e mexer.
- Uma vez terminado o programa, mexer de novo, deixar arrefecer e guardar num frasco.
- Desfrutar!
Ingredientes
- Pode ser utilizado para temperar carnes, guisados, cogumelos e pratos para ocasiões especiais.
