Sale al vino rosso per friggitrici ad aria

Realizzato da @comidadediez

restaurant 4-8 porzioni

schedule 18 min

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux 5’5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt350 g. di sale grosso
  • task_alt75 ml. di vino rosso

Passaggio recie un passo

  1. Preriscalda la friggitrice ad aria con il menu automatico.
  2. Mettere il sale e il vino in una pirofila. Mescolare in modo che sia ben impregnato.
  3. Posizionare il contenitore nel cestello della friggitrice ad aria.
  4. Chiudere e impostare manualmente a 180 ºC, 15 minuti.
  5. Dopo 8 minuti, aprire e mescolare.
  6. Una volta terminato il programma, mescolare nuovamente, lasciare raffreddare e conservare in un barattolo.
  7. Buon divertimento!

Ingredienti

  • Si può usare per condire carni, stufati, funghi e piatti speciali.

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