Bacalhau panado com parmesão para a Air Fryer
restaurant 4 porções
schedule 15 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa fritadeira de ar quente Newlux 3’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt4 postas iguais de bacalhau
- task_alt2 colheres de sopa. de azeite
- task_alt65 g. de pão ralado
- task_alt20 g. queijo parmesão ralado
- task_alt1 colher de chá. de sal
Receita Pasta um passo
- Secar bem as postas de bacalhau com uma toalha de papel. Regue-as com o azeite.
- Numa tigela, misture o pão ralado, o queijo e o sal.
- Salpique os pedaços de peixe na mistura de pão ralado, empurrando com firmeza para que a mistura se cole.
- Coloque o peixe no cesto da fritadeira e polvilhe com uma fina camada de azeite.
- Colocar a fritadeira a 200º C durante 10 minutos.
- Serve bem quente!
Ingredientes
- Pode utilizar-se qualquer tipo de peixe branco de que se goste.
- Para fazer sem glúten, basta substituir o pão ralado por pão ralado sem glúten ou por flocos de milho finamente triturados.
