Bolo de espinafres e queijo feta com ovo para a fritadeira
restaurant 4 porções
schedule 10 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa fritadeira de ar quente Newlux 3’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt1 folha de massa folhada
- task_alt1 ovo
- task_alt100 g. espinafres (descongelados)
- task_alt75 g. de queijo mozzarella ralado
- task_alt75 g. de queijo feta
- task_altSal e pimenta a gosto
Receita Pasta um passo
- Corte a folha de massa folhada em 4 pedaços iguais. Dobre as bordas para criar uma moldura para as nossas coberturas.
- Numa tigela separada, bata o ovo e pincele ligeiramente as bordas dobradas com o ovo. Em seguida, adicione os espinafres descongelados, a mozzarella e os queijos feta ao ovo restante e tempere com sal e pimenta, se desejar.
- Em seguida, divida a mistura entre os quadrados de massa folhada, tendo o cuidado de deixar os bordos livres. Coloque os quadrados num pedaço de papel vegetal e coloque-os no cesto da fritadeira, deixando espaço suficiente entre cada bolo, uma vez que estes irão subir durante o processo de cozedura.
- Colocar a fritadeira a 180°C durante 8 minutos. Depois de cozidos, deixar arrefecer os bolos durante 5 minutos antes de servir.
- Serve bem quente!
