Grão-de-bico crocante e picante para a fritadeira

Feito por @newlux

restaurant 4 porções

schedule 15 min

garbanzos picantes crujientes

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada numa fritadeira de ar quente Newlux 3’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Ingredientes

  • task_alt400 g. de grão-de-bico cozido, escorrido e passado por água
  • task_alt1 colher de sopa. de vinagre branco
  • task_alt½ colher de chá. de paprika picante
  • task_alt¼ colher de chá. de sal

Receita Pasta um passo

  1. Escorre e lava bem o grão-de-bico. Seca-os com uma palmadinha. Numa tigela média, mistura o vinagre e a paprika quente. Passa o grão-de-bico lavado pela mistura de vinagre e coloca-o numa única camada no cesto da fritadeira. Fecha o cesto e coloca o robot de cozinha a 150º C durante 15 minutos.
  2. Serve bem quente!

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