Creme de alcachofra e espinafres para mergulhar para o robot de cozinha
restaurant 6-8 porções
schedule 15 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt240 g. de alcachofra em conserva (escorrida)
- task_alt300 g. de espinafres congelados (descongelados)
- task_alt230 g. de Kefir
- task_alt115 g. de queijo Philadelphia
- task_alt50 g. de maionese
- task_alt50 g. queijo ralado (mozzarella ou queijo fundido)
- task_alt15 g. queijo parmesão ralado
- task_alt½ colher de sopa. Molho Worcestershire
- task_alt1 colher de chá. alho em pó
- task_alt1 colher de chá. de sal
- task_alt¼ colher de chá. pimenta
Receita Pasta um passo
- Numa tigela separada, mistura bem o kefir, o queijo Philadelphia e a maionese. Escorre bem as alcachofras e os espinafres descongelados e corta as alcachofras em pedaços pequenos, retirando as folhas duras.
- Adiciona todos os ingredientes à tigela do processador de alimentos e mistura bem.
- Fecha a tampa e coloca o robot de cozinha no menu Sopa durante 10 minutos. Serve com tostas ou bolachas para mergulhar.
- Serve bem quente!