Sopa Tortellini de cozedura lenta para a panela programável
restaurant 6-8 porções
schedule 05 h 30 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada numa panela programável Newlux 6L. Lembre-se que pode ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a seu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt1,3 l. de caldo de galinha
- task_alt3 peitos de frango
- task_alt3 cenouras
- task_alt3 talos de aipo
- task_alt1 cebola média
- task_alt100 g. couve
- task_alt3 dentes de alho
- task_alt2 folhas de louro
- task_alt1 colher de chá. salsa seca ou ervas da província
- task_alt1 colher de chá. de sal
- task_alt250 g. de tortellini seco
Receita Pasta um passo
- Corta as cenouras, o aipo e a couve em pedaços pequenos e pica finamente a cebola e o alho.
- Coloca todos os ingredientes, exceto os tortellini, na tigela da frigideira e mistura ligeiramente.
- Coloca o robot no menu Slow Cook a uma temperatura de 90º C durante 300 minutos.
- Nos últimos 30 minutos do tempo de cozedura, adiciona os tortellini. Quando estiver cozido, desfia o frango com um garfo e devolve-o à sopa.
- Serve bem quente!
