Supa Tortellini pentru aragaz lent pentru aragazul programabil

Realizat de @newlux

restaurant 6-8 porții

schedule 05 h 30 min

sopa de tortellini y pollo al fuego lento

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un aragaz programabil Newlux 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt1,3 l. de bulion de pui
  • task_alt3 piepturi de pui
  • task_alt3 morcovi
  • task_alt3 tulpini de țelină
  • task_alt1 ceapă medie
  • task_alt100 g. varză
  • task_alt3 căței de usturoi
  • task_alt2 frunze de dafin
  • task_alt1 linguriță. pătrunjel uscat sau ierburi de provincie
  • task_alt1 linguriță. de sare
  • task_alt250 g. de tortellini uscate

Rețeta pas un pas

  1. Se taie morcovii, țelina și varza în bucăți mici și se toacă mărunt ceapa și usturoiul.
  2. Se pun toate ingredientele, cu excepția tortellini, în bolul din tigaie și se amestecă ușor.
  3. Setați robotul în meniul Slow Cook (Gătire lentă) la o temperatură de 90º C timp de 300 de minute.
  4. În ultimele 30 de minute de gătit, adăugați tortellini. Când este fiert, se mărunțește puiul cu o furculiță și se pune înapoi în supă.
  5. Se servește fierbinte!

Rețete relaționate