Biscoitos de chocolate saudáveis para fritadeiras de ar quente

Feito por @comidadediez

restaurant 8 porções

schedule 20 min

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada numa fritadeira Newlux 5’5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Ingredientes

  • task_alt100 g. de farinha de aveia integral
  • task_alt40 g. de farinha de amêndoa
  • task_alt2 ovos
  • task_alt50 g. pasta de tâmaras
  • task_alt15 g. de cacau puro em pó
  • task_alt30 ml. de azeite virgem extra suave
  • task_alt40 g. pepitas de chocolate ou chocolate picado
  • task_alt1 colher de chá. essência de baunilha

Receita Pasta um passo

  1. Numa tigela, bate os ovos, a pasta de tâmaras, o óleo e a essência de baunilha com um batedor.
  2. Depois junta a farinha de aveia, a farinha de amêndoa e o cacau puro. Mistura até estar bem integrado.
  3. Por fim, adiciona as pepitas de chocolate e mistura até ficar bem misturado.
  4. Pré-aquece a fritadeira com o menu automático.
  5. Forma 8 bolas pequenas do mesmo tamanho e achata-as um pouco com a mão.
  6. Coloca as bolachas no cesto da fritadeira forrado com papel vegetal, sem deixar que se toquem.
  7. Fecha e regula manualmente para 180 ºC, 6 minutos.
  8. Deixa-os arrefecer numa grelha e desfruta!

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