Pollo al horno con hummus y verduras para robot de cocina
restaurant 2 raciones
schedule 40 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Robot de cocina de 5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt2 pechugas de pollo
- task_alt50 g. de champiñones en rodajas
- task_alt200 g. de tomates cherry
- task_alt50 g. de aceitunas negras
- task_alt½ calabacín
- task_alt75 g. de queso feta
- task_alt150 g. de hummus
- task_alt2 cdas. de aceite de oliva
- task_alt1 cdta. de sal
- task_alt½ cdta. de pimienta
- task_alt½ cdta. de comino
- task_alt½ cdta. de ajo en polvo
- task_alt½ cdta. de cebolla en polvo
Receta paso a paso
- Cortamos el calabacín en trozos pequeños y cortamos los champiñones en rodajas y reservamos.
- Mezclamos la sal, la pimienta, el comino, el ajo en polvo y la cebolla en polvo en un bol pequeño.
- Cubrimos ambos lados de la pechuga de pollo con la mezcla de especias y los colocamos en la cubeta del robot.
- Repartimos el hummus entre las 2 pechugas y lo untamos por encima.
- Añadimos los tomates, los champiñones, las aceitunas negras y el calabacín picado en la cubeta del robot.
- Espolvoreamos el queso feta por encima de todo y cerramos la tapa.
- Programamos el robot al menú Horno a temperatura 3 durante 30 minutos.
- ¡Una vez cocido, sacamos del cubeta y servimos inmediatamente!
