Frango assado com húmus e legumes para o robot de cozinha

Feito por @newlux

restaurant 2 porções

schedule 40 min

Pollo al horno con hummus y verduras para robot de cocina

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 5L. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Ingredientes

  • task_alt2 peitos de frango
  • task_alt50 g. de cogumelos fatiados
  • task_alt200 g. de tomates-cereja
  • task_alt50 g. de azeitonas pretas
  • task_alt½ courgette
  • task_alt75 g. de queijo feta
  • task_alt150 g. de húmus
  • task_alt2 colheres de sopa. de azeite
  • task_alt1 colher de chá. de sal
  • task_alt½ colher de chá. pimenta
  • task_alt½ colher de chá. cominho
  • task_alt½ colher de chá. alho em pó
  • task_alt½ colher de chá. cebola em pó

Receita Pasta um passo

  1. Corta a courgette em pedaços pequenos e corta os cogumelos em fatias e reserva.
  2. Mistura o sal, a pimenta, os cominhos, o alho em pó e a cebola em pó numa tigela pequena.
  3. Cobre os dois lados do peito de frango com a mistura de especiarias e coloca-os na tigela do processador de alimentos.
  4. Divide o húmus entre os 2 peitos e espalha-o por cima.
  5. Adiciona os tomates, os cogumelos, as azeitonas pretas e a courgette picada à tigela do processador de alimentos.
  6. Polvilha o queijo feta por cima e fecha a tampa.
  7. Coloca o robot no menu Forno à temperatura 3 durante 30 minutos.
  8. Depois de cozido, retira da frigideira e serve imediatamente!

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