Patatas fritas de calabacín con freidora de aire
restaurant 2 raciones
schedule 15 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt1 calabacín
- task_alt50 g. de harina
- task_alt1 huevo
- task_alt50 g. de pan rallado
- task_alt3 g. de sal
- task_alt1 cdta. de albahaca
- task_alt1 cdta. de ajo en polvo
- task_altAceite de oliva en spray
Receta paso a paso
- Precalentamos la freidora de aire a 180º C durante 5 minutos.
- Cortamos los calabacines en bastones de 2 cm. de grosor.
- En un plato llano colocamos la harina. En otro plato colocamos el huevo y lo batimos ligeramente. En un tercer plato llano mezclamos el pan rallado con la sal, la albahaca y el ajo en polvo.
- Pasamos los palitos de calabacín por la harina y los cubrimos por todos los lados. A continuación, sumergimos el huevo batido cubriendo todos los lados. Por último, sumergimos los calabacines en la mezcla de pan rallado.
- Colocamos los palitos empanados en la cesta de la freidora de aire y los rociamos ligeramente con el aceite de oliva en spray.
- Introducimos la cesta de la freidora de aire en la máquina y cocinamos las patatas fritas a 180º C durante 10 minutos.
- ¡Servir bien caliente!
Ingredientes
- Podemos añadir a la mezcla de pan rallado cualquiera de tus condimentos favoritos o queso parmesano.
