Cartofi prăjiți de dovlecel cu prăjitor cu aer
restaurant 2 porții
schedule 15 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 3’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt1 dovlecel
- task_alt50 g. de făină
- task_alt1 ou
- task_alt50 g. de pesmet
- task_alt3 g. de sare
- task_alt1 linguriță. busuioc
- task_alt1 linguriță. praf de usturoi
- task_altSpray cu ulei de măsline
Rețeta pas un pas
- Preîncălziți friteuza cu aer la 180º C timp de 5 minute.
- Se taie dovleceii în bastonașe groase de 2 cm.
- Se pune făina într-o farfurie puțin adâncă. În altă farfurie se pune oul și se bate ușor. Într-o a treia farfurie puțin adâncă, se amestecă pesmetul cu sarea, busuiocul și praful de usturoi.
- Se trec batoanele de dovlecel prin făină și se acoperă pe toate părțile. Apoi se înmoaie în oul bătut, acoperind toate părțile. În cele din urmă, se înmoaie dovleceii în amestecul de pesmet.
- Așezați bastonașele pane în coșul uscătorului de aer și stropiți-le ușor cu ulei de măsline pulverizat.
- Introduceți coșul friteuzei în aparat și gătiți cartofii la 180º C timp de 10 minute.
- Se servește fierbinte!
Ingrediente
- La amestecul de pesmet putem adăuga oricare dintre condimentele dvs. preferate sau parmezan.



