Melocotones en almíbar para Robot de cocina
restaurant 5 raciones
schedule 25 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en un Robot de cocina con cuchillas de 3L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt5 melocotones de viña
- task_alt200 g. de agua
- task_alt150 g. de azúcar
- task_altUnas gotas de limón
- task_alt1 rama de canela
Receta paso a paso
- En primer lugar, cortamos los melocotones por la mitad, retiramos el hueso y los pelamos.
- Introducimos en la jarra sin ningún accesorio todos los ingredientes: melocotones, agua, azúcar, jugo de limón y rama de canela.
- Tapamos y programamos 100 ºC, velocidad 1, 15 minutos.
- Comprobamos que los melocotones estén tiernos. Si no es así, programamos 2 o 3 minutos más.
- Colocamos los melocotones en un bote de conserva previamente esterilizado y rellenamos con el almíbar.
- Refrigeramos y ¡a disfrutar!
