Tegole di parmigiano con melone e acciughe per friggitrici ad aria
restaurant 6 porzioni
schedule 15 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 5,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt½ spicchio di parmigiano
- task_alt¼ di melone
- task_alt1 barattolo di filetti di acciughe
- task_altFragole selvatiche
Passaggio recie un passo
- Per prima cosa, grattugiare il parmigiano.
- Mettiamo nel cestello della friggitrice ad aria rivestito di carta da forno piccoli mucchietti di formaggio grattugiato.
- Programma 180 ºC, circa 5 minuti o finché non si scioglie.
- Rimuovere la carta con il formaggio fuso e posizionare con cura le tegole su un mattarello e premere leggermente con la mano fino a quando non si raffredda in forma.
- Formare delle palline con un temperino.
- Inserire le palline di melone, alcune fragoline di bosco e un “acciuga all” interno delle piastrelle. Buon divertimento!
