Sorbetto al mango veloce nel robot da cucina
restaurant 6 porzioni
schedule 10 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina con lama Newlux da 3L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt600 g. polpa di mango
- task_alt600 g. di cubetti di ghiaccio
- task_alt100 g. zucchero
- task_alt1 limone
- task_altMenta (per guarnire)
Passaggio recie un passo
- Prima di tutto, sbucciare il mango e tagliarlo a pezzi.
- Pesare la quantità necessaria di polpa di mango (600 g.).
- Sbucciare il limone (senza la parte bianca) e togliere i semi.
- Posizioniamo le lame.
- Mettere nella brocca la polpa di mango, lo zucchero e il limone.
- Coprire e programmare la velocità 8 per 30 secondi.
- Aprire e aggiungere i cubetti di ghiaccio.
- Coprire e programmare la velocità 8 per 1 minuto.
- Servite subito, guarnite con qualche fogliolina di menta e buon appetito!
Ingredienti
- Per una consistenza più densa, aggiungere altro ghiaccio e frullare di nuovo. Se si desidera una consistenza più liquida, aggiungere un po “d” acqua.
- Accessori utilizzati: lame
