Salmone glassato all’aglio e miele con friggitrice ad aria
restaurant 2 porzioni
schedule 15 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 3,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt2 filetti di salmone
- task_alt100 g. miele
- task_alt70 g. salsa di soia
- task_alt3 g. aglio in polvere (o 2 spicchi d'aglio tritato)
- task_alt5 g. di sale
- task_alt1 g. Pepe
Passaggio recie un passo
- Foderare il cestello della friggitrice ad aria con un foglio di alluminio.
- Inserire il cestello nella friggitrice ad aria e preriscaldare a 200ºC per 5 minuti.
- In una ciotola a parte, sbattere insieme il miele, la salsa di soia, l'aglio, il sale e il pepe.
- Quando la friggitrice è preriscaldata, posizionare il salmone nel cestello, con la pelle rivolta verso il basso, e versare la salsa in modo uniforme su entrambi i filetti.
- Rimettere il cestello e cuocere a 200°C per 4-8 minuti, a seconda delle dimensioni dei filetti.
- Servire caldo!
Ingredienti
- La cottura del salmone è terminata quando, premendo delicatamente con una forchetta sulla parte superiore, il salmone si separa facilmente.
